【本報訊】政府推出限制人流聚集措施,業界人士預計,餐廳結業情況將更多,亦會有頂手個案增加,舖租勢持續向下。
中原工商舖董事總經理潘志明指出,對餐廳顧客人數進行規管,對餐飲業打擊巨大,因近月餐飲本身處捱打局面,前來消費的客人已大跌。若再對餐廳加以限制,同時未有補償方案,東主經營有重大危機,需考慮停止業務。他指,若措施落實,短期內吉舖數字直線上升。生意下跌,相信不少餐廳東主周轉更困難,會結業或於市場放盤尋求頂手,料交吉店舖轉多。
加強防疫 有望促營商環境復甦
至於美聯工商舖行政總裁黃漢成指出,政府進一步規管餐廳,對生意有一定影響,惟他強調,其實近期餐廳整體生意已甚差,如今疫情轉嚴重,即使沒有新一輪措施,也難阻結業潮出現。租金方面,他料吉舖數字勢增,租金向下,惟市場已集多項不利因素,故新措施不會特別加速舖租跌勢,並認為加大力度防疫,反而有望令營商環境盡快回復正常。
不過,也有業界人士對措施不算負面,盛匯商舖李根興指出,新措施暫緩禁酒令,對酒吧來說很重要,不會令他們即時停業。多項措施上,餐廳人數減半,他認為實際影響不算高,畢竟目前餐廳食客人數不多。他指,如果面積較大商舖,例如酒樓等,空間相對充足,仍會有一定客人。反而面積較細的餐廳、例如小食店,受波及較大。對於商舖後市,他認為是次推出條例有條款14天,發放信息是正面,因僅屬短期措施,相信仍會有商戶部署開業。
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