年輕人對咖啡餐飲愈來愈講究，為相關行業帶來龐大生存空間，近年市場不斷崛起新式獨立咖啡店品牌，成為商舖市場租賃常客，承租力媲美大型連鎖式咖啡店。
紅磡必嘉街 呎租159元
近月市場連錄數宗獨立咖啡店租個案，主攻人流旺盛的零售核心區地段，例如銅鑼灣軒尼詩道489號2樓202及203舖，面積約2,358平方呎，日前獲咖啡店以月租16萬元承租，呎租約68元，屬於理想租金水平。代理指出，該舖位處銅鑼灣零售旺段，雖然屬於2樓舖位，相信仍能吸納同區消費者，故獲咖啡店青睞。
其次，紅磡必嘉街地下G9A舖，面積943平方呎，同樣獲咖啡店以月租15萬元承租，呎租約159元，可見咖啡店承租力甚強。據了解，該舖雖然位於民生區，但是有大型屋苑人流支持，加上鄰近港鐵站出入口，因此吸引咖啡店搶租。
另外，尖沙咀亞士厘道18號3樓，面積約1,312平方呎，獲咖啡店以月租5萬元續租，呎租約38元。
業界人士指出，近年不少連鎖咖啡店銳意搶佔精品咖啡市場，與不少獨立咖啡店形成龐大競爭，因而帶動舖位租賃市場交投。不過，由於咖啡店始終屬於餐飲行業，其承租力一定不及跨國服飾品牌或珠寶手錶店，故雖然咖啡店租務增多，但未必可以直接帶動整體租金向好。