不少港人喜歡品嘗壽司，因此這類店舖向來有不俗的承租能力。近日市場上出現壽司店於消費力較高的港島東區租舖個案。
天后地舖 加價1成續租
北角七姊妹道112至114號地下，面積約2,880平方呎，由板前壽司以約21萬元租用，呎租約73元。對比舊租18.3萬元，新租金略升2.7萬元。
除此之外，天后蜆殼街9至23號秀明中心地下D號舖，面積約1,450平方呎，獲壽司處森以約10.5萬元續租，呎租約72元。新租金較舊租約9.5萬元約有1成升幅。
港置旺舖營業董事林偉文表示，港島東區設有多個大型屋苑，不少具消費力的中產人士在此居住，能吸引壽司店在此開業。與此同時，港島東舖位租金並不會如核心區般因應市況有太大波動。對於壽司店而言，他們在區內租舖較易控制經營成本。
由此可見，只要業主在租金上叫價合理，店家亦樂於在這些具消費力的民生區租用或續租舖位。