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Q房陳坤興:麵包麵粉新見解

2017-04-01    星島日報
(星島日報報道)業界總是將用麵粉價、麵包價來形容土地供應及房屋供應,麵粉價上升,預視麵包售價上升,皆因原材料價格升,商家要以加價來彌補成本上升。Q房網香港董事總經理陳坤興,對此有新見解,他說,房地供應與麵包供應,最根本差距在於製作時間截然不同,麵包只需花上一個多小時,買地起樓卻需時四至五年,甚或更長時間。對於麵包師傅來說,只要按照需要,來訂定每日麵包製作量,對發展商而言,則要準確預算未來新樓供應,難度相當高。   入行超越30年的陳坤興,擔任地產代理管理層十多年,見證樓市起落,他新近獲英國特許管理學會頒授院士(FCMI)榮銜。他說,該學會成立65年,並於02年獲英國樞密院授權,成為首間皇家特許的管理學會,現時全球會員人數逾10萬人。