【明報專訊】毗鄰麗港城的百年市區寮屋村「茶果嶺村」重建在即，今日收地，村內兩間滿載歷史的冰室昨日亦最後營業，由上午起店外人龍不絕，其中逾70年歷史的開記（協和）冰室迎來一眾熟客光顧，有港客不捨老店人情味，亦有在港工作的日本人慨嘆目睹茶果嶺村、牛池灣村等盛載香港歷史的舊村逐一消失感到可惜，更以廣東話形容「抌心」。
明報記者 蔡穎琳
開記（協和）冰室下午1時起約10至20人排隊。該店本應每逢周日休息，昨日卻破例周日營業，老闆鍾叔忙得不可開交，僅向記者簡單交代對結業沒有特別心情，又豪言將營業至最後一位客人離開才關門，「無時間限制，做到人都走為止」。鍾叔夫婦笑着揮別最後一批客人，店舖最終於晚上9時許拉閘。
店內有一桌6人枱上出現一盤不在菜單的西瓜，其中熟客Iris自數年前遷到油塘，就不時到訪開記（協和）冰室，她把握最後機會光顧店舖，透露是老闆特意端出西瓜招待熟客。除了力讚餸菜味道似住家飯，她稱，現時連鎖食肆林立，小店情懷難能可貴，故分外珍惜與老闆、客人互動時光，又已與老闆夫婦交換聯絡方法，相信有緣再會。
牛池灣古洞等舊村消失
嘆港後生難接觸本土史
在香港生活多年的日裔夫婦Kenta及Yuri亦是熟客。妻子Yuri來港約10年，並在2023年參加名為「村梭茶果嶺」的導賞團，發現在高樓林立的市區竟有舊村，令她憶起自己位於郊區的日本家鄉，自此經常到訪茶果嶺村，並自覺由「outsider」（外來者），逐漸受村民歡迎，幾乎每周到村一次。Yuri慨嘆近年不少香港舊村消失，感到難過。為見證收村最後一日，兩夫婦一直留至夜晚。
同為熟客、居港逾10年的日籍Akira約7年前來茶果嶺村，喜歡該村的客家文化。他說，日本有不少歷史悠久的舊村、老店保存至今，但近年在香港卻目睹茶果嶺村、牛池灣村、古洞等舊村逐一消失，相信香港年輕一代難以接觸本土歷史，更以廣東話形容「抌心」。
濠生首訪寮屋村 感人情味
初次到訪茶果嶺村的澳門中五學生崔同學熱愛歷史文化，昨獨自即日來回，並恰好與一群熟客「搭枱」，有幸吃上幾片西瓜，亦與同桌熟客打成一片。崔同學讚老店有人情味，又說自己沒經歷過澳門的木屋區年代，而這次來港首次見到寮屋村，體驗新鮮。
影迷拜別榮華冰室
指舊村文化可吸遊客
至於在1962年開業的榮華冰室由上午11時起已有人龍，有人輪候約1小時與茶室告別。市民Cha Cha偕男友前來，其中男友為港產片迷，當發現《緣路山旮旯》曾在榮華冰室取景，他便決意要來。Cha Cha認為舊店在香港愈來愈少，而舊村文化亦是吸引遊客的特色之一，惟面對發展收地，對冰室結業及寮屋清拆均感到可惜。
榮華老闆最不捨街坊情
榮華冰室老闆歐陽偉鏡（鏡叔）在中秋節前因身體抱恙入院，近日才出院，故昨日未有現身，由女兒阿雪代為開店。鏡叔憶起父親於1970至80年代將店舖交付自己時，曾叮囑他守業與待客之道，「寧願收少客人錢，都不要收多錢」。然而，隨着子女不接手店舖，加上政府收地，無奈終須結業。
鏡叔最不捨街坊情，指昔日茶果嶺採石業興盛，採石工人會光顧冰室，他們現仍會回來，已遷出村外的村民亦每逢天后寶誕回村敘舊。以往冰室是街坊「聚腳點」，鏡叔則透露，最近經常收到街坊來電邀約飲茶，料退休後多與街坊共聚。