2025-08-04
經濟日報
上半年不少新商戶在港開業，仲量聯行香港商舖部資深董事陳永慧認為，舖位租金調整後，下半年商舖租務將會更活躍，並指出餐飲查詢及開業情況踴躍，絕非一面倒出現結業潮。
商舖租務市場，與零售數字關係甚大。仲量聯行指，受到北上及出境旅遊的強勁增長、消費者消費模式改變、本地消費疲弱及失業率上升等因素影響，今年首5個月零售業總銷貨額按年縮減4%。同時，盡管旅客數目上升，今年首季，旅客人均購物及餐飲支出較去年同期下降8.9%。
陳永慧指，6月份最新數字止跌回升，她解釋長期下跌主因消費外流，以及旅客在港消費模式改變，「通關後港人外出消費強勁，內地客在港平均在港消費跌約3成，來港主要深度遊，體驗生活及文化特色。相信不只內地，全球經濟亦一般，始終影響消費力，奢侈品銷量亦向下。」
內地客減少在港消費，涉及經濟因素外，同時亦有其他格局改變，「內地客國內買奢侈品，與港差價已收窄，同時有國際名牌表示，在深圳分店會有特別限量款式提供，故不一定要來港購買。」
東南亞餐飲 看好香港市場
今年上半年，餐廳結業為市場焦點之一。繼2024年下跌0.1%後，2025年第一季食肆總收益再按年下降0.6%，然而非中式餐廳、快餐店及酒吧的收益均錄得增長。
陳永慧指，上半年無疑有不少餐廳結業，但同時間亦有很多新商戶來港開業，特別內地、東南亞的商戶，首度來港開業。她分析，「街舖租金已跌7成，而商場租金亦下挫逾3成，如今商戶支付高峰期三分之一租金，進駐最優質地段。因此很多商戶由細舖搬至大舖，或開設旗艦店。」
今年上半年，新來港的非本地零售商數量按年減少28%，主要因去年基數高。非本地零售商中約72%從事餐飲業，當中內地零售商最為活躍（佔總新零售商的44%），其次是日本（24%）和韓國（18%）。
教育健身行業 需求強勁
她提到，中式餐飲是頗受北上消費衝擊的行業，但同時茶飲、烘焙店擴充，「外來商戶中，逾7成來自餐飲，除了內地品牌外，亦有日韓餐飲在港設首店，因此並非一面倒結業潮，只是汰弱留強。」她解釋，不少日韓餐飲品牌，認為現時來港開業好時機，「一來租金下跌，並覺得香港人消費力很強，而店舖營業時間很長。」
除餐飲外，她指健身中心及教育行業，均選擇此時擴充業務，「市民希望在工餘時健身，之後返家，故不會北上進行。教育行業，由幼稚園至大學均對商舖有需求，涉及樓面頗大，由1萬至8萬平方呎。」
責任編輯：梁建國