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三月 23, 2026 星期一 天色良好 21° 87%

訪港旅客理想 餐飲開舖搏殺

農曆新年訪港旅客數字理想,事實上有人流才有商機,而若旅客消費集中於中低價貨品,核心區商舖租金相信在現水平僅穩定下來,卻乏升幅。 最近農曆新年假期,市面上氣氛的確頗為熱鬧,多個大型活動均人頭湧湧,而不少購物熱點如尖沙咀廣東道,亦有人龍排隊購物。 今年內地春節黃金周首7日訪港旅客人次接近125萬,當中內地入境旅客超過106萬人次,非內地入境旅客超過18萬人次。酒店入住率整體達到9成。內地入境旅行團方面,黃金周首7日已有超過2,000團到港,其中年初三有超過440團,創下單日內地旅行團最高訪港的紀錄。 單從訪客數字看,去年尾自深圳恢復「一簽多行」後,訪客數字有所上升,而今年香港盛事將更多,包括啟德體育園正式開幕、大型演唱會、體育盛事等已排隊登場,肯定帶動更多旅客來港,特別有大型盛事可吸引過夜旅客,將會更有效推動酒店、零售等環節,旅客人數上值得樂觀。 消費模式變 利中低價貨餐飲 不過,零售數字卻持續欠佳,統計處公布,去年12月零售額臨時估計為328億元,按年下跌9.7%,較去年11月挫7.3%,按年跌幅擴大,零售更屬連跌10個月。香港零售管理協會方面指,12月為消費旺季,但該月港人外遊增加,以及內地旅客消費模式改變所致。並認為1月份在節日氣氛帶動下人流增加,但消費及單價疲弱,更透露部分零售商1月份生意按月錄跌幅,包括化粧品、家具及鐘錶珠寶等。 人流增加,對營商人士來說始終是好事,畢竟有人才有機會消費,不過通關至今已兩年,旅客消費模式改變已成事實,來港大舉購物的興趣已降低,再加上內地經濟一般、人民幣下跌等因素,短期內零售消費亦未必回復理想,相信仍以觀光為主。 旅客新消費模式,最主要帶動中低價消費貨品及餐飲,因此不難發現,近期核心區舖位租務成交,新開業的主要為餐飲,不論本地茶餐廳或內地餐飲品牌,均趁舖租轉平而擴充,反而零售商取態卻較為保守,特別奢侈品如鐘錶珠寶、高級品牌等,近月確實極少擴充。 這種新形勢下,核心區舖位市場會出現兩情況,一是空置率會進一步下跌。只要人流增加,便會帶動一些商機,例如平價餐飲及零售,吉舖繼續消化。據中原工商舖數字,去年12月份核心消費區商舖空置率平穩發展,中環區空置率錄得6.93%,按年跌約1.25%,尖沙咀區空置率較去年同期為低,減幅約3.11%,可見租務有所增加。 租務續改善 惟租金料僅平穩 租金方面,上述提及的茶餐廳、內地餐飲或中低價零售店,承租能力始終有限,而在目前各行業經營上亦面對挑戰,相信租約完結業主亦不敢進取,租金加幅有限,甚至原價續租,因此租務改善但租金料僅平穩,難有顯著升幅。 撰文 : 唐榮 欄名 : 專家樓論