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反思地產代理經營模式

2024-05-30    經濟日報
以往港人北上消費,往往出現服務未及香港水平的現象,硬件上亦感覺有些殘舊和落後,有些內地人的行為舉止,亦較為粗魯和不合體統。 不過,經歷了幾年新冠疫情的阻隔,中港重新通關後,香港人再到內地體驗,突然就像有了「大發現」般,一洗以住的印象。尤其是近年,香港人都會覺得內地的生活好像進步神速,而內地人零售消費的經營模式,亦有很大的變化,總令人覺得性價比相當高。筆者認為,港人有這種觀感,原因是內地人正在不斷變通,不斷進步,但香港人卻在原地踏步,停滯不前。 事實上,疫情之後全球經濟下滑,尤其是香港,經歷社會運動及新冠疫情的重擊後,受創甚深。面對逆境,部分的香港人不夠團結,也少了以往「獅子山下,同舟共濟」的精神,更不會像上一代的香港人埋頭苦幹,反而在生活上積累了不少怨氣。 香港經濟差,消費力大減之際,內地與香港的聯繫愈趨緊密,內地亦提供了很多的便利及交通配套,方便香港人在中港兩地往來,如此就令香港人開始熱衷北上,付出些少的時間成本,就能夠享受到「平靚正」的假日消費。 事實上,內地人多地大,資源豐厚,可發揮的空間自然較大,不但消費性硬件充足,而服務到位,令港人望塵莫及。還有,內地有「三平」的優勢,即「租金平」、「食材平」及「人工平」,這樣的條件下,餐飲業老闆們就能做到「輕資本經營」,加上香港人源源不絕地來消費,很多食肆生意都大收旺場。 輕資本經營 非一定租貴舖 近年很多內地品牌開始進駐香港,同樣是這種模式來經營;租金方面,目前香港的租金已經回落很多,風險相對低;食材方面,兩地交通便利,容易輸出低價的優質食材到香港;至於人工方面,部分內地輸入勞工,以及智能化工序,已可減低工資成本;如此,這些品牌在港也能經營得好好,與香港餐飲業的愁雲慘霧形成對比。 香港地產代理的經營模式,其實也值得參考這種「輕資本經營」模式。以往舖租佔代理很大的成本,但在現今的自媒體時代及超級個體時代,店舖的價值已經下降。雖然,地舖還有一定的吸客力,但也並非一定要租貴舖才可以做到生意。 人手方面,亦已不再是以人多取勝,而是以質素為先。至於在廣告方面,現在的經營方式,實在不用「鋪天蓋地」去做廣告宣傳,應該多花心思在社交媒體及網絡上,收效可能更明顯。 要公司盈利有保證,除了不斷開源,爭取更大的客戶群之外,地產代理亦要思考一下新的經營模式,能夠成功運用「輕資本經營」,說到底是百利而無一害。 撰文 : 廖偉強 利嘉閣地產總裁 欄名 : 大行觀點