過去幾年，香港飽受社運及新冠疫情的重創，經濟復元步伐緩慢，很多行業和資產市場都正在經歷洗牌的過程。舊的模式很多無法持續，但同時間，新的模式則乘勢崛起。目前做零售業、餐飲業的老闆，當然不會好過。有很多企業在高峰期急劇擴張，除了飽受租金的壓力之外，生意額亦不足以應付。去年通關之後，香港人開始掀起北上消費熱潮，就更是老闆們的一大困擾。
有很多香港人赫然發現內地的消費原來很平價，吸引了他們眼球。其實，內地的產品、服務等，從來都是以平價作賣點，只是今時今日各式各樣的硬件，例如景點、酒店、商場等都比以前進步，就更加凸顯性價比的優勢；加上近年港人消費力萎縮，通關後突然多了選擇，自然就會「水向低流」，香港的零售及餐飲行業，難免要面對一輪洗牌，汰弱留強。
高位持貨投資者 難捱高息
至於工商舖的投資者，很多亦在這次洗牌中受重傷，原因是大部分投資者都在高位持貨過多，銀行的按揭比例亦相當高；當遇上這幾年息口高企，市道不振，就變得相當吃力。他們就算想出貨「減磅」也有心無力，因為大部分手持的物業，價錢已大幅回落，不顧一切地出貨，只會血本無歸；但若不「減磅」，就只能繼續捱高息，可謂進退兩難。所以，很多投資者的身家都被大幅蒸發。
話雖如此，在這個商業世界裏，不論投資和做生意，都總是「一雞死，一雞鳴」，有人辭官歸故里，自然也有人連夜趕科場。內地有很多連鎖式零售或餐飲品牌，近年都開始南下進駐香港，這些品牌除了帶來了內地的經驗，也為商舖市道帶來了一點新希望。
自從政府撤銷辣招後，樓市的成交變得非常暢旺。市場突然多了大批內地人入市，購買香港的房地產，尤其是新盤市場，更是他們的頭號目標；他們購買的單位動輒是數個至十數個，地產代理都稱這些客源為「西餅客」。不過，本地投資者似乎銷聲匿迹，原因是早年持有至今的物業仍屬「蟹貨」，此時沽出必定會損手，所以縱使市道轉好，也難以再增持。由此可見，房地產業同樣正在洗牌。
撰文 : 廖偉強 利嘉閣地產總裁
欄名 : 大行觀點