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零售續轉勢 餐飲重返核心區

2017-09-13    經濟日報
零售市況轉勢,令商舖市場同樣起變化,最近商舖漸由大變細,而餐飲租戶亦重返核心區。 本港零售業繼續保持復甦迹象,港府月初公布6月零售業銷貨價值微升百分之零點一,達到337億多元,總銷貨數量則按年上升百分之零點四。雖然上半年銷貨價值仍然微跌百分之零點六,但業界預期樓市股市暢旺改善消費氣氛。 零售跌勢喘定甚至見底,但大幅反彈仍難在短期出現,零售商、舖位業主均變策應對。走進主要核心零售區,發現商舖格局與以往大不同,今年變化頗明顯。2010至2014年為零售高峰期,核心區靚舖一舖難求,極少交吉,而2015年起零售起變化,奢侈品收縮,陸續關掉分店,開始出現交吉情況。最初業主心態強硬,沒有大幅減租,同時需求弱,令舖位交吉達半年甚至一年以上。 複式舖需求跌 業主拆細招租 今年商舖租務活動較去年活躍,不少吉舖陸續獲吸納,換上新租戶,而整體面貌與以往有所分別,大舖、複式舖逐漸減少,業主把舖位一分為二至三間舖,重新招租。多年前零售銷售高峰,國際品牌搶核心區舖,更要求組成一個3至4層複式舖,可印上大型廣告板顯示氣派,吸引內地客注視。如今時勢不同,零售商生意大不如前,而據商舖代理透露,跟國際品牌零售商傾談,原來過往多層複式舖,品牌生意集中在地下或1樓,2、3樓以上的樓層生意並不特別理想,再加上近兩年整體生意下跌,品牌也需要計數,代理指,目前零售商租舖變得實事求是,租一個舖位不再特別着重宣傳,而是每舖位要有生意有錢賺才考慮,故此複式舖位大幅減少。 業主有見複式舖需求跌,惟有變陣,把複式舖「化整為零」,拆細2至3間店舖分租,尖沙咀彌敦道金域假日酒店一組複式舖,面積約3,244平方呎,周大福珠寶早於2004年租用舖位,月租達400萬元,而租戶近日約滿決定不續租,現已遷出,業主正進行招租,並決定變陣,把該組複式舖一分為二,每舖面積約1,600平方呎,意向月租每個舖約100萬元,降低入場費,正為吸引較多商戶。此類複式舖重新分拆的情況,料繼續出現。 冬甩店麵包店承租 反映市況 租戶種類上,最大變化是餐飲業重返核心區,以往在零售高峰期搶舖時,餐廳往往成高租下率先受害的一群,普遍餐廳承受月租約10萬至30萬元,但核心區1,000平方呎舖位,早年動輒50萬至100萬元,餐廳無奈節節敗退。零售轉勢後,100萬元月租舖位,跌回30萬元,令餐飲業有力重新承租。最近市場錄得成交,如連鎖冬甩店,租用旺角彌敦道前鐘錶店舖位,而麵包店則租用中環三星前複式舖的地下,充分顯示商戶組合,如何反映零售市況。事實上,如今複式舖減少,換言之租客數量比之前多,餐廳增加而鐘錶店減少,相信對港人來說,現在購物飲食選擇比以前多,行街樂趣亦提升。 撰文: 唐榮 欄名: 專家樓論