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米線店平民化 選址住宅區

2014-07-08    經濟日報
米線店提供的款式較一般食肆多,價錢亦較相宜,正正適合港人的消費心態,因此經常成為都市人聚頭用膳的熱點。 此外,自由行消費模式漸趨平民化,亦為價格定位較相宜的米線店帶來商機。 元朗3相連地舖 月租10萬 香港置業至尊旺舖助理營業董事簡元鎧表示,元朗合益路1至7號地下03至05號舖3個舖位,獲米線店承租,舖位面積約1,503平方呎,每月租金約10萬元。 另外,紅磡黃埔街3號地下B號舖獲米線店承租,舖位面積約360平方呎,每月租金約3.2萬元。 簡元鎧補充,此類商戶對舖位面積沒有特定的要求。反之,較着重顧客群的類型,由於米線店是較平民化的食肆,因此主要落址在住宅林立的位置,以吸引目標顧客群,增加營業額。