2019-06-11
經濟日報
餐飲市場興旺，為不同種類食肆帶來商機，當中東亞南美食種類選擇多，一向有捧場客。近期，市場上錄得多宗東南亞餐廳的承租個案，平均呎租介乎64元至100元。
隨着區內愈來愈多住宅項目相繼落成，荃灣區人口正快速上升，而近日區內就錄得東南亞餐廳承租個案。荃灣大壩街53至75號地下07號舖位，面積約1,000平方呎，獲馬來西亞餐廳以每月10萬元承租，平均呎租約100元，租金較上手西餐廳上升約21.2%。
至於港島區方面，灣仔灣仔道151至163號地下G53至G55號舖，近月同樣錄得東南亞餐廳承租，面積約1,492平方呎，獲新加坡餐廳以約9.5萬元承租，平均呎租約64元，租金較上手茶餐廳上升約5.6%。
銅鑼灣道舖 租金回落22%
而食肆林立的大坑新近錄得馬來西亞餐廳承租個案，大坑銅鑼灣道110至114號地下4號舖，面積約864平方呎，獲馬來西亞餐廳以約7萬元承租，平均呎租約81元，租金較上手火鍋店跌約22%。
美聯旺舖高級營業董事江靜明表示，東南亞菜式偏向香辣口味，能刺激食慾，適合香港夏天享用，因此有一班固定的捧場客，經營情況屬正面。為了配合東南亞的熱帶風情，餐廳內往往會擺放不少當地特色擺設，因此東南亞餐廳承租的舖位面積普遍介乎1,000至2,000平方呎左右，而選址方面傾向在一線非核心區至二線地區為主。