火鍋店租務積極 帶動二線舖租

火鍋店是本地食肆租務最活躍的行業，一年四季也錄到不同火鍋店租務，當中以冬季的租務最積極。近日市場連錄多宗火鍋店承租個案，主攻民生區二線舖，租金較其他行業進取，帶動二線舖位租金向好。 資料顯示，近期油尖旺區一帶錄得多宗火鍋店租賃個案，其中旺角道1號旺角壹號商業中心地下及1樓，地下面積約503平方呎，1樓6,200平方呎，獲新式的蒸氣石鍋店以19.8萬元承租，平均呎租約30元，較舊租金上升約10%。 旺角壹號地舖連1樓 租19.8萬 而各式食肆林立的佐敦白加士街最近亦錄得續租，白加士街10至24號1樓及2樓，地下入口面積約190平方呎，1樓6,985平方呎及2樓1,000平方呎，由火鍋店以月租約19.8萬元，平均呎租約24元，租金較上一份租約上升約4.2%。 至於，民生區深水埗同樣錄得火鍋店承租個案，青山道156至162號地下及地庫，面積約3,850平方呎，月租約9萬元，平均呎租約23元，租金較上一手經營風味餐廳上升約16.9%。 惟人流暢旺的尖沙咀區火鍋店承租租金就錄得小幅回調，尖沙咀赫德道4號禮時大廈一樓日前獲616火鍋以約21萬元承租，面積約3,800平方呎，平均呎租約55元，較上一手經營連鎖快餐店租金微跌約2.3%。 隨着網購盛行，多種零售業受到一定程度的衝擊，惟飲食行業並沒有受到影響。美聯旺舖高級區域營業董事蔡良其表示，火鍋店與其他飲食行業不同之處，只要顧客口碑佳、食品新鮮，即使位處二、三線地區仍有一定的捧場客，加上對廚師、煮食工具等沒有太嚴苛要求，經營成本不算太高，因此在冬天來臨前，市場上會湧現火鍋店續租或開業個案，爭相把握此黃金檔期。