2019-02-19
經濟日報
日本料理及壽司一向深受香港人追捧，而外帶壽司店更能迎合野餐及開派對等集體活動的需要，因此近期市場上亦出現這類店舖的續租個案，租金亦有合理加幅，平均呎租介乎145至480元。
大圍村南道地舖 呎租480
資料顯示，人流暢旺的元朗大馬路元朗段218至230號地下D號舖位，面積約1,000平方呎，近日獲爭鮮外帶壽司以約14.5萬元續租，平均呎租約145元，續租租金上升約13.3%。
而新界大圍村南道15至35號地下17號舖位新近亦獲壽司店續租，月租約24萬元，面積約500平方呎，平均呎租約480元，續租租金上升約9.1%。
美聯旺舖營業董事馮熙國表示，上述外帶壽司店售賣的食物價格不高，加上屬連鎖品牌，客戶較易建立信心，故一直深受女性客戶、學生及上班族的歡迎，客源向來穩定。但由於食物價格便宜，因此承租力較藥房和街市商戶為低，故這類店舖亦傾向尋找面積及銀碼較小的民生區舖位。