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楊貫一:翠華24小時營業有得做

2014-01-14    明報
【明報專訊】「122萬月租是有得做的,而且已經是比較理想的價錢」,人稱「一哥」的富臨飯店老闆楊貫一聽聞翠華以122萬承租後說,相信翠華對這間舖有很高期望。 阿一遷信和廣場 面積大近倍 他又指翠華是24小時營業做到天光,客源與富臨不同,相信翠華有辦法維持。富臨飯店遷出駱克道後,於去年底以月租逾150萬元,轉租銅鑼灣信和廣場1至2樓,新舖面積有1.3萬方呎,較駱克道舖位大近一倍。 楊貫一說,對於失去20年的舊舖已經平常心看待,稱不管是做茶餐廳還是做飯店,各有各宗旨,關鍵是要做到人無我有。