2018-09-11
經濟日報
牛腩是港式餐飲中一大特色食品，香濃的味道往往令食客可以大快朵頤，加上每次消費金額不高，市場需求穩定，因此近期市場上出現多宗租賃個案，平均呎租介乎49元至77元。
人流極旺的傳統民生區旺角花園街新近錄得牛雜粉麵店舖續租個案，其中花園街226號地下舖位，面積約1,200平方呎，獲牛雜粉麵以月租5.9萬元續租，平均呎租約49元，續租租金加幅約3.5%。
花園街1200呎地舖 呎租49
而港島區方面，天后電氣道122至128號榮華大廈地下124號舖位近日獲清湯腩承租，月租8.5萬元，面積約1,100平方呎，平均呎租約77元，租金較上一手的台式飲品店上升6.25%。
至於，鄰近元朗大馬路的擊壤路近期亦錄得牛腩粉麵店承租個案，擊壤路13至17號順發大廈地下H號舖位，面積約900平方呎連同約400平方呎入則閣，獲洪強清湯腩粉麵以月租7.8萬元承租，平均呎租約60元，租金較上一手粉麵店增加約16.4%。
美聯旺舖營業董事唐德財表示，這類食肆的顧客流轉速度快，盈利能力不俗，加上經營不受時段所局限，任何時間都會有人光顧，極具彈性，亦擁有較強的承租力。他指，牛腩粉麵店舖對面積需求彈性亦較大，人流暢旺的地方，這類店舖更有潛力承租大面積舖位，經營前景亦見樂觀。