2018-06-26
經濟日報
粵式燒味屬於傳統行業，一向是民生區店舖的重要租客。近月，市場連錄得多宗燒味店的租務個案，租金均錄得可觀升幅，帶動民生區街舖租金趨穩。
業界人士指出，粵式燒味為香港特色菜之一，不止港人愛吃，就連外國旅客亦慕名而至，特別是以燒味聞名的中式菜館，長期大受歡迎，市場需求穩定。例如北角英皇道483至497號東寶大廈地下C及D號舖，面積約1,700平方呎，早前獲燒味店承租，每月租金9.8萬元，平均呎租約58元，較舊租金每月7.5萬元上升31%。
北角1700呎地舖 月租9.8萬
其次，另一家傳統燒味店，日前以月租12萬元，續租天后電氣道102號地舖，面積共約1,450平方呎，平均呎租約83元，新租金微升約4.3%。
九龍區亦有多宗燒味擴充個案，包括觀塘協和街93至115號建德大樓地下B號舖，面積約450平方呎，剛獲燒味店以月租13萬元續租，平均呎租約289元，較舊租金每月10萬元，租金升幅達30%。
另外，佐敦道37E至37K號統一大廈A座地下G11及G13號舖，面積約600平方呎，早前由大興燒味承租，月租為9萬元，平均呎租約150元，而該舖舊租客同為燒味餐廳，新租金較之升約20%。
美聯旺舖營業董事石修賢表示，近期民生市道好轉，市民願意花錢消費，而業主樂見租金有一定升幅情況下亦願意達成租務。事實上，燒味屬港式食品代表之一，加上售價普遍大眾化，故深受本地食客及海外遊客歡迎，需求有一定保證，因此在非核心地段舖位，租客均願意承擔一定租金加幅續租。