2017-01-17
經濟日報
農曆新年將至，市民辦年貨高峰期來臨，參茸海味店算是受惠最明顯的行業。事實上在銷售旺季前夕，市場已錄得多宗參茸海味店租務個案，主攻民生區舖位。
參茸海味屬傳統的民生需求，素來不乏本地家庭客捧場，隨着農曆新年將至，這類商舖即將迎來一年一度的高峰期，不少業界看好前景，以高價租舖。例如位於元朗的阜財街63號地舖，面積約950平方呎，近月便獲海味店以每月17萬元租用，呎租高達179元。
上環地舖連閣樓 呎租33
美聯旺舖營業董事陳潔廉表示，上環德輔道西、永樂街及文咸西街一帶為知名的海味街，是香港規模最大的參茸海味集散地。絕大部分商戶已在該地段經營數十年，長期租用同一舖位，部分更於早年購入物業自用，故該區空置率絕無僅有。由於偏離旅客區，客源以本地人為主，即使售賣高檔海味，每月最高可承受租金亦僅約10萬元。至於位處較尾段以至偏離海味街的舖位，可承受租金則會更低。
位於上環的德輔道西163至173號地下4號舖連閣樓，面積共約1,200平方呎，新近獲海味店以3.9萬元承租，呎租約33元。而位於西環的皇后大道西172至180號地下A號舖，近月亦獲海味店以2.5萬元承租，舖位面積約500平方呎，呎租約50元。
陳潔廉表示，只售賣參茸海味的商舖，幾乎都會在海味街或附近一帶經營，以獲取協同效應。若位處其他地區，多會同時售賣其他用品，如藥物及食材等，故可承受呎租反而可能較高，而若位處內地旅客常到地區，承租能力則更高。
另外，陳氏指這類商舖雖對面積無太大要求，惟最少也要400平方呎以上，以便貯存貨物。