2026-06-02
經濟日報
西式甜品店漸漸成為舖位租賃市場重要支柱，近期市場錄得兩宗西式甜品店相關租務成交，分別位於中環及荃灣，平均呎租介乎53至136元。
在中環錄得一宗西式甜品承租個案。中環鴨巴甸街28至30號地下，面積約2,280平方呎，月租12萬元，呎租約53元，租期至2027年9月。該舖位位處中環蘇豪區，人流暢旺，吸引西式蛋糕店進駐。
荃灣海壩街地舖 月租5.3萬
另一宗成交位於荃灣海壩街97至101號地下4A號舖，面積約390平方呎，由西式甜品店以月租5.3萬元承租，呎租約136元，租期至2027年7月。該舖位位處荃灣核心民生區，鄰近街市及多個屋苑，人流穩定。翻查該舖位的租務歷史，2023至2025年由三文治店進駐，月租6萬元，新租金較舊租金下跌約12%。
美聯旺舖營業董事危挺進表示，西式甜品店與傳統糖水舖的選址策略截然不同。傳統糖水舖多扎根民生區地舖，以平價、大眾化路線服務街坊；西式甜品店則傾向進駐核心區或潮流地段，如中環蘇豪區、銅鑼灣、尖沙咀等，以精緻裝修及打卡元素吸引年輕客群，願意為品牌形象支付較高租金。
責任編輯：黎煥成