2025-12-25
東方日報
【本報訊】本港飲食業寒冬未止，續有連鎖餐店全線結業。曾推優惠，掛起巨型橫額聲言要「反攻深圳」的連鎖燒肉店「校長燒肉日韓料理」（下稱校長燒肉），其碩果僅存的大埔分店亦宣布於明年1月結業，意味着全線分店結業。
現餘一間大埔分店
校長燒肉日前宣布，其位於大埔的分店，因租約期滿，將於2026年1月4日正式結束營業，由於此乃校長燒肉最後一間分店，因此品牌在此店結業後，亦即全線結業。而該連鎖店早前尚有荃灣、元朗及觀塘店，亦已於年內一一結業。
大埔分店在店前掛起巨型橫額，揚言要反攻深圳，有大埔街坊指未曾到過該店用膳，但認為其店外經常擺放應節物品，早前曾擺放大型鐵甲奇俠公仔，吸引不少幼童打卡。
至於其標價亦大眾化，價格或可比擬深圳，如88元下午茶放題、108元晚市放題等優惠，經常有中學生光顧。坊間亦對校長燒肉評價不一，有在大埔區工作的市民偶爾光顧，不認同有人指校長燒肉平價就是低質的說法，認為校長燒肉在市道低迷及北上熱潮下，的確很難捱。