2025-11-26
MingPao
【明報專訊】昨天說大家樂(0341)和大快活(0052)的業績很差,是因大環境不景,包括快餐店的沒落而致,今天講究竟應該如何去救。大家樂和大快活還有很大的本錢,尤其在經營餐飲的經驗,從餐廳選址、裝修,到經營流程、控制成本等,都是專家。換言之,它們是經營餐廳的高手,不過就是捉不着今時今日,香港人究竟喜歡吃什麼。相關字詞﹕投資二三事財經專欄周顯周顯 投資二三事