2025-10-23
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【本報訊】本港連鎖茶餐廳、分店數目一度超過25間的「金記冰室」，早前有分店關閉，又捲入拖欠員工薪金的風波。其中一名債權人於今年4月入稟高院，就與金記冰室相關的金記餐飲有限公司提出清盤呈請。案件昨於高院聆案官葉樹培席前提訊，庭上透露現時呈請由破產欠薪保障基金委員會接管，並取代原先的債權人。在呈請方交齊所有相關清盤文件後，聆案官頒令答辯公司即時清盤。
原本的清盤呈請人為廖文豹，答辯公司則為金記餐飲有限公司。由於清盤呈請書不開放予公眾人士查閱，現時公開的資料中，並無披露與該案有關的詳細資料。
強積金管理局曾於今年2月指，金記餐飲拖欠繳交2024年10及11月份的強積金供款及附加費，涉及約480名員工，當中包括自2024年10月至今向積金局投訴的42名員工，總欠款金額約共166萬元。在積金局跟進後，金記餐飲仍欠款118萬元，積金局已於較早前分別入稟區域法院向金記餐飲作出民事申索。案件編號：HCCW 243/2025