2025-08-30
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位於尖沙咀南洋中心的「尚苑中菜廳」，涉聘用外勞後解僱本地工人，遭勞工處施加行政制裁，撤銷該食肆已獲批的外勞配額，並禁其申請輸入外勞兩年。勞工及福利局局長孫玉菡表示，涉案公司早前獲批15個外勞配額，當中11人已來港，政府會容許他們繼續在港工作或轉工；至於餘下4個未用的配額，則不可再用，認為是次制裁具阻嚇性。有飲食業工會批評制裁力度不足，認為應撤走涉事公司所有外勞，迫使其聘請本地員工，但認同勞工處今次點名違規公司的做法。
勞工處早前接獲投訴，指經營尚苑中菜廳的「尚苑宴會廳有限公司」，經「補充勞工優化計劃」聘用輸入勞工後解僱本地工人。處方經調查後，確定該公司違反優化計劃的規定，故此施加行政制裁，撤銷其已獲得的輸入勞工批准，及拒絕處理其在隨後兩年提交的輸入勞工申請。處方提醒，經優化計劃申請輸入勞工的僱主，必須嚴格遵守優化計劃的規定，包括優先聘用本地勞工。若需裁員，僱主必須先裁減輸入勞工。
孫玉菡昨解釋，涉案公司早前獲批15個外勞配額，當中11人已來港，政府會容許他們繼續在港工作或轉工，但一旦離職，相關配額將立即失效；至於餘下4個未用的配額，則不可再用。他相信是次行政制裁具阻嚇性，強調政府希望向全港僱主發出強烈訊息，表明輸入外勞程序清晰，必須依規則辦事，確保本地工人優先就業；若有違規，當局一定毫不留情，第一時間實施制裁。
至於尚苑中菜廳有多少名本地工人遭解僱，孫玉菡表示，由於要保障投訴人私隱，未必適合公開相關資訊。至於涉事僱主如何解釋，孫玉菡同樣未有透露，僅指勞工處有跟足程序公正處理，聽取僱主解釋。他又說，當局在檢討輸入外勞計劃時，會一併檢視罰則，包括禁止申請的最高年期兩年是否足夠等。
香港飲食業職工會聯合會秘書長何仁清批評勞工處的制裁力度不足，僅禁涉事公司申請輸入外勞兩年，並撤銷已獲批的外勞配額，「入咗嚟嘅外勞已經做緊，冇咗4個外勞配額，（現有的員工）咪做多啲，相信唔會再請4個本地人」，認為處方應要求涉事公司撤走現有的外勞，使其聘請本地員工，「究竟政府係為堵截本地市民嘅聲音去制裁，定係為本地工人而去制裁？」
不過，何仁清亦指，是次勞工處公開點名制裁涉事公司做法可取，「全香港人都知，街坊可能覺得佢咁衰，選擇唔去幫襯。」他又指，本地失業率上升，飲食業尤甚，政府有需要暫停「補充勞工優化計劃」。