2025-06-25
經濟日報
有41年歷史、近期屢傳結業的大班麵包西餅店，昨日終告全線結業。近200名員工向工會求助，涉遭拖欠薪金、遣散費等約3,500萬元，有市民歎今年中秋無得買大班冰皮月餅，亦有人感香港品牌愈來愈少。
大班已多次傳出結業欠租消息，周六有3間港鐵分店拉閘停業，開始有欠薪消息，到周一本報發現大班停止接受預訂蛋糕。該公司昨早在門店及廠房貼出告示，表示「受到很多難以預計且不可抗拒的衝擊」，迫於無奈，於是作出結業決定，並感謝市民支持和厚愛。大班位於新蒲崗的總公司早上沒有開門，辦公室內一片漆黑。旺角分店同時貼上法庭文件，會被收回單位，亦貼出了業主放盤的告示，現場有市民駐足閱讀結業告示，並拍照留念。
員工：高層2周前 堅稱不結業欠薪
有大班員工昨日表示，公司管理層早兩周很有決心表明不會關閉公司，不會欠員工一毫子，但前晚收到通知所有店舖的現金要全部送回辦公室，然後負責人全部失聯。
在旺角家樂坊工作的梁先生昨特意過來旺角分店，手持兩張大班30元餅卡打卡留念。他透露自3月傳出結業消息，已經開始使用家中存有合共300元的餅卡，上月都有訂購蛋糕。馬小姐一直有購買大班的冰皮月餅，認為好食而且味道多元，原本打算今年繼續訂購冰皮月餅，而往年這個時候已開放預訂，大歎感到突然。
關先生對結業感到唏噓，認為現時經濟不景氣下，面對新式面包店的激烈競爭，大班不夠突破創新不能繼續經營。大班為本地品牌，強調香港製造，關先生表示支持香港製造，預製麵包不太好吃，有感香港品牌愈來愈少。
勞處已聯絡管理層 促妥善處理
勞工及福利局局長孫玉菡表示，大班麵包西餅有約200多名員工，求助主要包括未獲發5月及6月的工資，另外亦有結業後拖欠的遣散費及假期補償等。勞工處表示截至下午3時，勞工處已協助約120名大班麵包西餅的員工登記資料，主要涉及欠薪及解僱補償，追討金額約1,600萬元。勞工處已聯絡大班麵包西餅管理層，敦促他們妥善處理受影響僱員的欠薪及解僱補償。
孫玉菡指，勞工處亦清楚表述僱主一旦確認無能力清付員工的薪金及應得費用，若願意簽署「無力償還書」，可加快整個破欠基金申請程序，亦會按程序調查僱主有否濫用破欠基金，並按機制處理針對有能力清付費用但濫用破欠基金程序的情況。
工聯會旗下的酒店及餐飲從業員協會協助大班員工，工會共已協助199名員工落案，涉及相關欠薪、遣散費及長服金等總申索金額約3,500萬元。
責任編輯：吳文曦