2014-10-24
明報
【明報專訊】「舖王」鄧成波孻仔鄧耀昇近年大力拓展婚禮事業，除着力經營拉斐特婚禮統籌外，早前亦接掌東海．海都酒家集團，鄧氏最新透過股份轉讓方式，以近3億元購入旺角廣東道9層物業作總部，總樓面約10萬方呎，將為旗下婚禮及飲食事業提供倉存及物流服務。
作婚禮飲食公司總部
拉斐特婚禮統籌主席鄧耀昇接受本報訪問時表示，早前以股份轉讓方式購入旺角廣東道1163號1至9樓，涉及金額近3億元。上址總樓面約10萬方呎，現正進行內部裝修，將為旗下婚禮統籌和酒樓飲食業務提供辦公樓面，料可在年底投入使用；上址樓高9層，除辦公室樓面外，亦會為飲食業務提供倉存及物流等樓面。資料顯示，鄧成波於2011年斥2.06億元購入該廈1至9樓，鄧耀昇指該工廈樓面涉及股份轉讓，屬「波叔」投資東海的資金。
兩新品牌設於美孚自置舖
鄧耀昇又指，現時拉斐特與東海．海都酒家集團已進行第一階段合作，為婚禮統籌客戶提供酒席優惠，同時油麻地舖址亦已請來酒店師傅，未來將有西點提供；而飲食業務方面則計劃在年底開設2家新品牌的菜館，舖位樓面各介乎3000至5000方呎，當中一個位於美孚的食店屬自置舖位。
捐20萬獎學金 資助學生實習
除大力拓展業務外，他最近亦透過旗下東海•海都及拉斐特，各向理工大學專業進修學院（SPEED）「迪拜實習計劃2015」捐出10萬元獎學金，總數20萬元，用作資助該校2名學生赴迪拜帆船酒店（Burj Al-Arab）實習酒店管理。他稱，加入飲食業後知道酒樓較難吸引年輕人入行，即使畢業生投身餐飲事業，普遍亦多選擇「西餐」棄「中餐」，故此是次提供獎學金，希望可以支持年輕一輩同時亦讓他們對中式餐飲增加認識。
明報記者 劉詠怡