2025-05-23
星島日報
中環兩餸飯店目標客區內上班一族，不受北上消費影響，淡市下備受追捧，中環德輔道中一個地舖，建築面積646方呎，獲兩餸飯「北冰洋」承租，月租約12萬，北冰洋去年3月進軍中環，短短一年間擴張，於數步之距的地方增設據點。
中環77年老字號羅富記粥麵專家，1月底全線結業，其位於德輔道中142號舊舖，建築面積約646方呎，近日由兩餸飯「北冰洋」進駐，市場消息透露，月租約12萬，平均呎租186元，新租客已在裝修中。
羅富記粥麵舊址
「北冰洋」早已進駐中環，去年3月已於中環德輔道141號開設分店，該舖面積900方呎，月租約20萬，平均呎租222元。
據業內人士指，舊租每月10.8萬，新租金略為提高11%，新租高於舊租，相信外賣兩餸飯，較堂食的食肆，賺錢能力較為高。
較舊租金提價11%
在市況不景下，兩餸飯成為結業潮下奇葩，由民生區開至中環商業區，該店亦於去年3月承租中環德輔道141號舖，建築面積900方呎，月租約20萬，平均呎租222元，141號及142號僅相隔一條馬路，距離接近。
北冰洋於中環，選址在中環中心及IFC兩大甲廈中間，是中環上班族「搵食」必經之路，現時，未計及上述的德輔道142號新舖，北冰洋共有4間分店，包括中環德輔道中141號、上環永樂街60號、荔枝角香港工業中心及荔枝角榮吉工業大廈地舖。
兩餸飯於疫市後開始盛行，選址民生區廉價租舖，為草根大眾提供價廉的飯盒，非常受歡迎，發展成為嶄新飲食模式，更由民生區進駐核心區，中環國金中心亦見高擋的兩餸飯，售價75元，仍然大排長龍。