2025-04-03
經濟日報
政府大力推動盛事經濟，吸引大量遊客來港，刺激本地傳統食肆租務意慾。例如有近60年歷史的祥香園餐廳，逆市擴充以月租5萬元進駐筲箕灣。
58年歷史 2022年曾結業
開業約58年的祥香園餐廳，因歷史悠久而被譽為「香港茶餐廳始祖」，該餐廳於西環起家曾於2022年一度結業，及後重生，近1年更逆市連開數分店，分別在灣仔及藍田開店，最新一家分店進駐筲箕灣。
市場消息透露，筲箕灣南康街17號天悅筲箕灣廣場低層地下LG3-LG5號舖，面積約2,676平方呎，舊租客為澳門雞公館冰室，近日轉租予祥香園餐廳，月租約5萬元，呎租約19元。現時總店設於灣仔的「祥香園餐廳」，以馳名蓮蓉雞尾包吸引食客，麵包內使用蓮蓉作為餡料，屬市場罕有供應口味。
其次，在中環設有2家分店燒味餐廳，剛以月租18萬元，續租中環士丹利街6號地舖，面積約800平方呎，呎租約225元。
燒味餐廳18萬 續租中環地舖
再者，市場消息透露，佐敦白加士街10至24號地下6及8號舖，面積約3,100平方呎，由港式冰室承租多年，近日以23萬元續租，呎租約74元。
另一方面，旺角豉油街36至42號榮高樓地下入口、1樓及2樓，總面積約6,300平方呎，去年初以月租約40萬元租予一家主打地道亞洲佳餚的特色餐廳，惟開業半年便退租，近日業主以35萬元轉租，租金按年下跌13%。
責任編輯：黃鑠安