2024-07-16
經濟日報
雪糕為經典消暑甜點，向來有一定捧場客，各品牌亦不停推陳出新，以吸引新客戶。市場近日錄得雪糕店租務，平均呎租約90至343元。
其中旺角花園街7號地下7C至7D號舖，面積約350平方呎，新租金約12萬元，平均呎租約343元。據了解，新租客為澳門品牌雪糕店，為在港首間分店，以創新雪糕口味而知名。除雪糕以外，亦有不同種類特色茶飲出售。舖位鄰近豉油街，附近以小食店為主。
澳門品牌雪糕店 首進駐港
另外，旺角梭椏道15號典雅大廈地下4號舖，亦獲雪糕店承租，面積約500平方呎，新租金約4.5萬元，平均呎租約90元，較舊租金略為下調約半成。租客以售賣日式雪糕為主，同時亦出售零食禮品等。
美聯商業營業董事陳文譜稱，雪糕店消費群廣泛，不同品牌亦樂於創新，定價差異數以倍計，因此租金由數萬至數十萬元不等。定位較平民的品牌以外賣為主，所需舖位面積由數十平方呎起，整體租金較為相宜。至於較高價的品牌，部分會提供少量座位，需要的面積較多，亦因此提高租金支出。
地點方面，陳文譜稱，因雪糕店客群廣泛，故不論是民生區還是核心區都可見其存在。整體而言雪糕店以租用人流多的地點為主，如民生區商場及核心區地舖，再視乎品牌定位而選址落戶，例如中環因顧客群較具消費力，較容易吸引定價較高的品牌。他補充，目前以平民化品牌生意表現較理想，態度亦較為積極，料擴充速度將較高端品牌快。
責任編輯：黎煥成