2024-04-23
經濟日報
燒味為本地傳統飲食文化，近年大受內地旅客歡迎，吸引燒味店於核心區「插旗」。市場近日錄燒味店承租個案，以核心區為主，平均呎租介乎約69至133元。
其中尖沙咀金馬倫道34至36A號福僑大廈地下A至B號舖，獲燒味店承租，面積約1,800平方呎，新租金21萬元，平均呎租約117元，較舊租金上調約1成半。
據了解，該舖位前身為日式燒肉店，完約後短時間便有新租客接手，新租客為本地新興連鎖品牌燒味店，在疫情期間快速擴充。
軒尼詩道舖租12萬 呎租69
另外，灣仔軒尼詩道350至354號昌業大廈低層地下及地下1A號舖，亦獲燒味店承租，面積約1,750平方呎，新租金12萬元，平均呎租約69元，與舊租金持平。舖位鄰近多幢商業大廈，上班族眾多，人流有一定保證。資料顯示，舖位前身為燒味店，約滿退場後由新租客頂上。
有燒味店亦趁市況回暖續租，銅鑼灣登龍街36至48號登輝大廈地下E、F號舖，面積約1,800平方呎，最新以24萬元續租，較舊租金上調約1成半。登龍街為區內「食街」，食肆雲集，定位亦相對較平民化。
美聯旺舖高級區域營業董事游家成表示，近年部分燒味店積極於社交平台宣傳，吸引大批旅客來港專程拜訪，令燒味店對擴充都較為樂觀。地點方面，一般會選址核心區人流較多的街道，如尖沙咀金馬倫道、銅鑼灣登龍街，灣仔軒尼詩道等。游家成表示，核心區空置率雖有回落迹象，但因整體消費力較為疲弱，故未見業主大幅加租情況。不過，因飲食業裝修及設備成本相對高，搬遷難度較大，削弱議價空間，料租金將有溫和升幅，幅度不多於一成半。
作者、責任編輯：黎煥成