2015-03-31
經濟日報
近年新式燒烤店成為年輕一族熱捧的食肆，各式各樣的燒烤店如雨後春筍般湧現，尤其是油尖旺等年輕人時常流連的地區，近期連錄數宗燒烤店的新租個案，而且租金錄得可觀升幅。
例如油麻地砵蘭街108號地下舖位，面積約1,200平方呎，日前被一家韓式燒烤店承租，月租約6.3萬元，呎租僅約53元。但較舊租金每月5萬元，高出約26%。
業界人士指出，該段砵蘭街正處於油麻地與旺角交界，有多個銀座式商廈，聚落不少時尚特色食肆，是年輕人時常流連的地段，故吸引燒烤店進駐。
旺角樓上舖 月租17萬元
業界人士指出，近年燒烤店於不同地區湧現，而且形式十分廣泛，對於各式舖位均有需求，即使是樓上舖也成為燒烤店的租務對象，例如旺角花園街18號華園閣二樓，面積約3,063平方呎，以約17萬元租出，新租客為一家燒烤店，平均呎租約56元。該舖舊租租金約16.6萬元，是次轉租升值約2.4%。
美聯旺舖營業董事楊開永表示，時下不少年輕人與友人聚會時會選擇BBQ，主要因為BBQ需時較長，大家可以促膝長談，聯絡感情。此外，BBQ可以令朋友之間感受合作精神，故較受歡迎。近日不少燒烤店擴張，推升舖位租金水平。
彌敦道地舖 呎租約94元
近日連錄數宗燒烤店成交，例如尖沙咀彌敦道83至97號地下01A及9B號舖，近日亦被另一燒烤店承租，新租金約8萬元。該舖位面積合共約850平方呎，平均呎租約94元；是次轉租較上一次租金約7.8萬元，升值約2.6%。
楊氏指出，BBQ其實是本港各年齡層的人都傾向選擇的聚會方式，故傳統燒烤店一直以來都不乏捧場客，預料這種趨勢會持續。惟這個行業已發展多年，料突破不會太大，未來覓舖擴張的數量預料不會太多，且承租舖位的時候，租金升幅不會太高。
反而，韓流近年強勢襲港，相比傳統燒烤店，韓燒店由於噱頭十足，且屬新興行業，業務蒸蒸日上，故料未來仍會積極租舖，該類型舖位租金升幅料不俗。