2022-07-26
經濟日報
茶餐廳飲食文化與香港人生活密不可分，因出品快捷，提供的食品種類十分多元化，獲不少食客捧場。近期在不同地區都錄得茶餐廳的租賃個案，平均呎租介乎21至100元。
據資料顯示，灣仔柯布連道6A至6B號宜安大廈地下及閣樓6B號舖位，面積約1,200平方呎連同閣樓800平方呎，續租租金約12.1萬元，平均呎租約60.5元，續租租金持平。此外，上環文咸東街48號地下及閣樓，面積共約4,000平方呎，月租約8.5萬元，平均呎租約21元。
旺角廣華街舖 續租呎租100
而食肆林立、人流暢旺的旺角廣華街新近亦錄得茶餐廳續租個案，面積約800平方呎，月租約8萬元，平均呎租約100元。
另外，長沙灣錄得承租個案，長發街10至10B長發大廈地下F號舖位，面積約1,000平方呎，月租約7.8萬元，平均呎租約78元，上手為另一間茶餐廳，租金水平持平。
而元朗建業街56至86號聯發洋樓地下4號舖，面積約435平方呎，月租約4萬元，平均呎租約92元。
美聯旺舖營業董事危挺進表示，茶餐廳食物種類多元化，價錢普遍大眾化，加上飲食為民生所需，故在疫情下經營並無受影響，尤其是深水埗、長沙灣等的民生地段對茶餐廳需求有一定支持。他又指，茶餐廳傾向屬意揀選約1,000平方呎、舖面較寬闊的舖位經營，相信在出品有一定水平及生意穩定情況下，行業續租的意慾亦相對較高。
作者、責任編輯：黎煥成