2021-07-06
經濟日報
夏日炎炎，一杯冰凍的台式飲品恰巧可達解暑效果，加上飲品選擇種類眾多，無論是口味濃厚的芝士奶蓋，抑或傳統口味的珍珠奶茶等，都有一批捧場客，近期市場亦錄得數宗台式飲品店承租個案。
山林道迷你舖 月租3.2萬
據資料顯示，核心區旺角錄得台式飲品店的承租個案，旺角西洋菜街2J至2Q號地下5號舖位，面積約850平方呎，月租約14萬元，平均呎租約165元，租金較上手經營波鞋店月租28萬元，下跌約50%。
而尖沙咀山林道13至15號地下B1號舖位亦獲台式飲品店承租，面積約400平方呎，月租約3.2萬元，平均呎租約80元，租金較上手香薰店月租3.5萬元僅下跌約8.6%。
美聯旺舖營業董事何漢明表示，台式飲品的經營利潤高，加上大部分為外賣自取經營模式，對舖位面積要求更具彈性，又指雖然現時香港的台式飲品熱潮高峰期已過去，但入場門檻低，故仍能吸引一些年輕創業者加盟。香港人生活已逐步從疫情中恢復正常，商業區尤其是中環、灣仔等地區的食肆和台式飲品店的大受上班族歡迎，相信個別的具特色台式飲品店仍然有固定客源。