2021-04-27
經濟日報
廣東燒味一向是香港人生活不可缺乏的美食之一，食物脆口，味道香濃，加上出品快捷，疫情下更是很多市民外賣自取的必然之選。近期全港各區均錄得數宗燒味店的租賃個案，反映民生需求仍然向好。
據資料顯示，荃灣街市街142至166號坤成樓地下10號舖位獲燒味店承租，面積約900平方呎連同天井100平方呎，月租約7.5萬元，平均呎租約75元，租金較上手米線店8.5萬元租，下跌約11.8%。
大道中舖續租 跌租14%
此外，中環皇后大道中378號福陞閣地下03及10號舖位則獲燒味續租，面積約840平方呎，月租約6萬元，平均呎租約71元，續租租金下跌約14.3%。
而葵涌亦錄得燒味店續租個案，青山公路葵涌段450至454號名賢大樓地下B號舖位，面積約800平方呎連同入則閣600平方呎，月租約3.5萬元，平均呎租約25元，續租租金微升約2.9%。
美聯旺舖營業董事董富表示，近年愈來愈多裝潢別致的燒味店進軍市場，加上燒味店屬民生喜好消費行業，出品快速及選擇多樣化，是不少香港人午膳及晚市的心水之選。他指，燒味店大多選擇民生區承租，若設堂食座位，面積需求約達1,000呎或以上，並主打自家燒製的燒味出品，認為燒味行業的承租前景仍然樂觀。