2021-04-27
經濟日報
零食種類及選擇多樣化，一向深受不同年齡層的人士歡迎，加上受疫情影響，市民減少外出，居家時間增加，亦帶動零食店的生意有所上升。近日市場錄得數宗零食店租賃個案，平均呎租介乎67至198元。
據資料顯示，灣仔軒尼詩道213至219號軒尼詩道大樓地下219號舖位，面積約1,170平方呎，獲連鎖零食雜貨店以月租約7.8萬承租，平均呎租約67元，租金較上手點心店11.3萬元，回落約31%。
另外，核心區的尖沙咀亦錄得零食店續租個案，金馬倫道8號地下舖位，面積約1,200平方呎，續租租金約10萬元，平均呎租約83元，續租租金持平。
粉嶺花都舖 呎租198元
而粉嶺百和路88號花都廣場地下061至062號舖位獲連鎖零食店承租，面積約729平方呎，月租約14.4萬元，平均呎租約198元。
美聯旺舖區域營業董事張殷焌表示，以往香港零食市場由幾間大型零食店主導，但在疫情下市民居家時間增加，帶動市場對零食需求上升，加上過去一段時間受惠租金回落及吉舖數目上升，吸引愈來愈多年輕人創業，加入開設小型零食店及相關網店，令行業百花盛放。他指，去年初市場上口罩供應緊急，有部分零食店亦同時出售口罩，同時間接帶動店內零食商品的銷情。
張殷焌又指，隨着香港經濟復甦，逐步消化市場現有吉舖數目，加上零食店在過去一段時間已快速增加，相信同類型店舖已接近飽和情況。
作者：黎煥成