2021-02-16
經濟日報
香港人生活節奏急速，快餐文化早已成為香港人生活不可或缺的一部分，加上在疫情期間，晚市暫停供應，連鎖快餐店已成為很多上班一族外賣的晚餐選擇之一。近期，市場上亦錄得多宗連鎖快餐店租賃個案，平均呎租介乎48至78元。
據資料顯示，筲箕灣區錄得連鎖快餐店續租個案，筲箕灣道283號海景廣場地下舖位，面積約3,200平方呎，由連鎖快餐店承租多年，日前以月租約15.5萬元續租，平均呎租約48元。據悉，該舖舊租金每月約18.7萬元，新租金下跌約17%。
亞皆老街快餐店 租金跌34%
而九龍區方面，旺角亞皆老街105號地下及閣樓舖位，面積約1,560平方呎連同入則閣樓1,460平方呎，由連鎖快餐店租用超過10年，雙方剛達成續租協議，新租金月租約23萬元，平均呎租約76元，比舊租金每月35萬元，大幅下跌約34%。
北角方面則錄得連鎖快餐店承租個案，北角英皇道260號怡安中心地下G23號舖位，面積約4,051平方呎，月租約24萬元，平均呎租59元，租金較上手牛肉飯連鎖快餐店每月42萬元下跌約43%。
美聯旺舖營業董事楊開永表示，連鎖快餐店口味一向深受年輕人歡迎，加上出品講求效律，因此在疫情期間亦帶動這類食肆外賣生意。他指，雖然現時經濟環境欠佳，這類快餐店產品價錢大眾化，故受到的影響相對較少，但認為快餐店營運者會以續租鞏固現有網絡為主，經營策略上仍會偏保守。
作者：黎煥成