2017-11-11
經濟日報
香港商場愈開愈多,幾乎總有一間在你附近。要在芸芸商場之中突圍而出,穩奪商機,且看商場營運者如何施展「Mall」法。
位於葵芳的新都會廣場,自1993年開業以來一直吸引區內居民消閒購物。不過,面對區內潛力龐大上班客群及新界西多個大型樓盤落成,必須推陳出新,要升級「硬件」、「軟件」,做到與時並進,鞏固及發揮新都會廣場潛在吸引力。
新地(00016)自2014年9月已開始為商場分階段進行優化工程,翻新外內、綠化、租戶重組等,提升整體購物環境,至今斥資達4億元,現階段接近全面竣工,11月18日正式登場。翻新後商戶數目將由原先約210間增至約230間。
物色商戶 瞄準年輕人上班族
要把舊場塑造區內熱門購物點,「個性」少不了。新地代理租務部高級租務經理李德興指,整個工程最大亮點是4萬平方呎戶外露天綠化空間,以層梯式貫穿商場3至5樓。新增5項戶外設施,包括戶外露天餐飲區、星光長廊、季節主題花海、歷奇公園,以及都市農莊。當中有逾4成商戶屬首次進駐,包括葵青區獨有MUJI、一田超市、UNIQLO等,其中一田超市將於明年1月開幕,舖位約1.5萬平方呎。他簡述,物色商戶要做到「區內獨有」,瞄準年輕人及上班客群的需要,特別加強美容、時尚及運動服飾品牌。美容及個人護理店舖由25間升至約40間。時尚及運動服飾品牌更由60間增至86間,提升商場吸引力。此外,影音用品及生活百貨由11間升至24間,為區內住宅客群提供更多選擇。
新地代理租務部(推廣)助理總經理陳潔儀透露,新地旗下新都會廣場連同元朗YOHO MALL及荃灣廣場3個商場,今年(1月至9月份)吸客人流對比去年同期增12%。「據2016年政府中期人口統計數字,葵青區為整個新界當中擁有最多固定工作人口,連同未來元朗及荃灣西多個住宅落成,為區內注入強勁支持力。」預料新都會廣場今後每年租金收入達5億,較優化前增加近3成。優化前商場平日人流13萬人次,假日人流15萬人次,人均消費為2,500元。預期今後整體人流及人均消費均有雙位數增長。
據記者觀察,新面貌的新都會廣場另一大特色,外牆採用全落地玻璃幕牆,整體變得更明亮。日本連鎖潮牌Lowrys Farm、Global Work及無印良品更是全落地玻璃設計,引入大量自然光,相信會令顧客留下深刻印象。
大型商場原本是鼓吹消費的地方,不過,若商業味太重,會令很多潛在顧客望而卻步。所以近年各大商場興起跟藝術家合作,增加商場活力及個性。新面貌的新都會廣場也不例外,找來3位治療師聯乘,為商場注入五感治療新概念,以視、嗅、聽、觸及味覺營造舒適環境。
引入五感概念 治癒顧客心靈
日籍花藝治療大師道後玉嬋選用2,200顆來自世界各地、逾百品種松果及堅果,打造7呎高巨堅松果環及10款主題花環,以花藝點綴商場內外空間。一個舒適又整潔的洗手間不單令顧客覺得舒服,同時加深對商場的印象。調香治療師殷秀珍特別調配3款主題香薰,設於洗手間及中庭聖誕裝置,以花香滿足嗅覺。音樂可以紓緩情緒,商場找來音樂治療師重新編製樂曲,撫平顧客的心,而不是強迫客人作消費,客人感受到這個空間提供舒適環境是照顧他們生活一部分,自然會回來。
12月1日至12月26日期間,新都會廣場將舉辦聖誕美麗市集,屆時國際美容品牌Jurlique、innisfree及Kiehl's Since 1851等聯乘城中創意食府,推出期間限定美饌,讓顧客在購物以外獲得多元化體驗。
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撰文:
李婉儀