靠賒數茶餐廳要執笠

昨日早上去到茶餐廳，老闆話有好消息同我講，幾個月前，社區有一間茶餐廳開張，出品不甚突出，價錢亦比同區其他茶餐廳貴，但生意滔滔，連他的茶餐廳也受影響。好彩老闆只玩票性質，最緊要有一班熟客，平時可以同佢打下牙骹，但那一家茶餐廳最近結業，理由是各物料供應商不再賒數，導致周轉不靈，唯有結業，我有多少不明白，一兩個月數期是很正常，點解各物料供應商會停止賒數。 沒高成數按揭 就沒小陽春 老闆知道我唔明，於是再解釋清楚，那一家出品不甚突出，價錢又比同行貴的茶餐廳提供了一項服務，容許客人年底找數，因此吸引不少現金不甚充裕的人幫襯，因為生意不錯，茶餐廳老闆要求物料供應商提供半年數期，本來的兩個月數期並不足夠，幾個物料商開會之後，知道數期愈長，收數愈難，不但不提供半年數期，而且以後交易亦要現金支付，茶餐廳唯有不再向客戶提供賒數，當沒有此項優惠之後，茶餐廳生意額立即下跌，捱了兩、三個月，始終捱唔住，由此可見，賒數的確可以令生意額大增，沒有賒數，不但打回原形，而且比以前更差。 有熟客問我樓市點解會出現小陽春，我見對方是愛黨愛國人士，於是立刻想起沒有共產黨就沒有新中國，於是我話沒有高成數按揭就沒有小陽春。那名熟客不同意，並且引述指數公司的負責人話，採用高成數按揭買樓佔很小部分，這是地產商售樓Gimmick，熟客這樣說我明白老C點解要退休，因為佢唔想講反話，既然如此，新樓現在如此熱賣，又很少人採用高成數按揭，地產商的資金可以準時回籠，理論上是不用同銀行借錢。 考慮向首置人士放寬逆周期措施 事實上，有很多人採用高成數按揭，而銀行受制於逆周期措施，資金沒有出路，唯有以非常低息借給地產商，讓他們可以向買家提供高成數按揭，如果銀行唔借錢畀地產商，就沒有可能提供高成數按揭，沒有高成數按揭就沒有小陽春，而金管局可以考慮放寬逆周期措施，尤其是初次置業者，讓購買力釋放到二手樓市場，銀行不但可以做多點生意，亦可以多收利息。那名熟客唔同意，他認為香港是一個自由市場，政府應該讓市場自由運作，他的反應令我懷疑他是否是一個愛國愛黨人士，因為，他不以市民的得着為大前提。 不過，這些人實在太多，一方面要求政府提高供應量，另一方面就質疑政府開拓土地，除了明日大嶼計劃之外，什麼開拓土地的方案都反對，甚至連新樓空置稅都話不可行，老闆見我一面疑狐，細細聲同我講，這叫做打着紅旗反紅旗。