一般來說，在夏天比較少吃人參，人們吃人參的目的大多是為了「秋冬進補」。的確，人參可大補元氣，只要吃後沒有燥火的反應，人參食療在秋冬是很適合的。
然而，人參其實還有一個重要的功用：養心。就這功效而論，在夏天吃人參其實是沒有問題的。
早前有調查指出，香港市民焦慮、抑鬱指數創新高。抑鬱病是現代人最大威脅之一，更是全球的第二號殺手。抑鬱症在西醫屬於精神科，中醫則歸納為情志病，和「心」有關。中醫學的情志亦即一般叫的情緒，而「心」則包括了精神、情緒等，而絕非單指心臟。所以紓緩抑鬱，也就是「養心」了。
從多年的行醫經驗可知道，抑鬱症患者大多喪失了部分「心」的功能。他們沒有心機，沒有心計，而且更沒有關心、愛心和開心等情緒，玩什麼、吃什麼都沒有心情。剩下的只是憂心、煩心和傷心的負面情緒。
中醫學認為，心臟不但主管血脈，還主管很多情緒及專注力。例如：開心、關心、愛心、用心、變心、憂心、傷心等，都是由「心」負責表達。又或者，當我們專注於某些事情，例如：心機、心計、心算等，都是勞累心臟的工作。一心可以多用——這也是中醫對於心臟功能的概括。
從病理上分析，抑鬱症的其中一個主要病因，就是心臟供血不足。對於心臟供血不足的病人，中醫會因應不同的情況、體質配藥治療，但整體而言，最好是用人參。人參可大補元氣、養心安神、開心益智，既可強心又可補血。但由於人人體質和情況有異，使用前建議先諮詢註冊中醫師。
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若有疑問請先諮詢註冊中醫師。
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