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《過年勿忘消滯 食療運動按穴位》

 
     
2024/02/15 李灼珊中醫師
轉眼又到了兔年歲末,送兔迎龍的同時迎來年初一至初四公眾假期,團年飯、開年飯、朋友聚會、夜繽紛……湖南中醫藥大學中醫內科博士李灼珊表示,慶祝新年少不了飲飲食食,所以每年春節假期過後,總會有腸胃不適的病人求醫,建議大家適時消滯,減少過節後腸胃問題。

李灼珊醫師指出,過年食品眾多,至於是否食滯,第一關乎吃得過多,第二關乎食物中的油份、肉類脂肪、澱粉質等含量,消滯方法各有不同。
食療消滯1:山楂消滯茶
團年飯和開年飯少不了雞、鴨、豬、牛等肉類,李醫師表示,中藥山楂味酸,專門消解肉食或肥膩食物,因此當吃了太多肉類或油膩食物後,可喝山楂水消滯。「事實上,山楂是消積導滯的常用藥,除了有助消化及燒脂,加強減肥效果之外,還可對抗三高,尤其適合高膽固醇的人士。」而「山楂消滯茶」有兩種做法:
一、凡肉食積滯導致脘腹脹滿、噯氣吞酸、腹痛便溏的情況,單用山楂泡茶已可見效,做法:山楂15克,在暖壺中泡沸水500毫升,焗15分鐘即可飲用。
二、因進食過量以致食慾不振,而所食的不單止肉類,可以生山楂、炒麥芽各10克,煲水飲用,可紓緩積滯的情況。
食療消滯2:炒麥芽萊菔子茶
「過年食品中的年糕、蘿蔔糕、油角、笑口棗、煎堆等,既多油又多澱粉,」李醫師說,「例如年糕通常用糯米磨粉製成,蘿蔔糕則是將蘿蔔切絲後混入米漿蒸製而成,笑口棗(又名開口笑)更是一個粉團經油炸而成,煎堆也是糯米粉。在中醫來說,凡吃麵食或五穀類等澱粉質豐富的食物,或果仁瓜子等過多導致食滯,最好就是以麥芽來消滯。」
李醫師建議這情況下可飲用「炒麥芽萊菔子茶」,做法:炒麥芽15克、炒穀芽15克、萊菔子12克、陳皮6克,加適量水煲15分鐘即可,有積滯期間可每日飲1次。
運動消滯:飯後最宜百步走
李醫師指出,適當的身體活動有助腸胃的蠕動,幫助消化。「當然,吃飽後不宜立即進行劇烈運動,但至少應散散步,或做幾下甩手操,總比吃飽後立即長時間坐著煲劇、打機、打麻將等好。事實上飯後散步的習慣值得長久維持,所謂『飯後百步走,活到九十九』,是非常有道理的。」
穴位消滯:天樞、內關、足三里
以下三個可稱為「消滯穴位」,凡覺得積滯不適,可以拇指指肚按壓穴位,一下用力一下放鬆,每下用「陰力」,以穴位感到輕微酸麻為佳,按5分鐘即可產生消滯作用。
一、天樞穴
位置:肚臍正中左右各外開兩寸,按壓其中一邊即可。
功效:它屬於足陽明胃經,有消滯、疏調大小腸、治便秘、胃腸脹氣及腹瀉的作用。
二、內關穴
位置:手腕橫紋後約3隻手指的寬度,兩條手部韌帶之間。
功效:它屬於心包經,有寧心安神、和胃、止嘔、助消脹氣等作用。
三、足三里
位置:小腿的正面,膝頭下方3寸(約4隻手指位)。
功效:它屬於足陽明胃經,是和胃相關的重要穴位,可消脹氣、助消化,強化腸胃功能。
最後,若食滯嚴重持續不適,建議諮詢註冊中醫師。

若有疑問請先諮詢註冊中醫師。
**以上內容僅供參考**
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李灼珊中醫師,中醫內科博士
(文章內容純屬作家個人意見,並不代表本網頁立場)
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