2022-07-19
經濟日報
「一盅兩件」是香港飲食文化象徵之一，不過新一代家庭已甚少上傳統茶樓，加上受疫情影響下，市場上愈來愈多主打外賣的點心專門店應運而生，廣泛吸納不同類型食客。近期市場錄得多宗點心店租賃個案，平均呎租介乎48元至88元。
據資料顯示，九龍旺角花園街108號地下舖位錄得點心店續租個案，面積約1,000平方呎，月租約8.8萬元，平均呎租介乎88元，續租租金上升約25.7%。
而旺角荔枝角道33號百匯軒地下2號舖亦錄得點心店續租個案，面積約2,170平方呎，月租約13萬元，平均呎租約60元，續租租金下跌約13.3%。
新蒲崗爵祿街舖 呎租約67
另外，傳統民生區新蒲崗則錄得點心店承租個案，爵祿街42號地下面積約1,200平方呎，月租約8萬元，平均呎租約67元，上手租戶為藥房。
此外，有點心專門店以月租14.4萬元，租用旺角彌敦道724至726號地下1至2號舖，舖位面積約2,994平方呎，平均呎租約48元。
彌敦道近3千呎舖 呎租約48
美聯旺舖營業董事彭惠祥表示，近年本港點心店出現新趨勢，除了以往以堂食及即叫即造作為招徠的點心店外，市場上亦出現以外賣為主打的點心店，由於售賣的食物價廉物美，早成為很多上班一族的早餐及午飯之選。
他指，由於點心店需放置大量的蒸爐，因此需要的舖位面積約1,000平方呎以上，地點方面傾向民生區及二線街道有一定人流的舖位。
作者：黎煥成