2024-06-26
星島日報
近年金馬倫道發展成為「燒味街」，短短街道聚集4間連鎖燒味店，競爭看似大，惟似乎都做得有聲有色，其中有燒味店剛擴張開分店，選址油麻地砵蘭街地舖，月租近15萬，較舊租逆市加近10%。
榕哥陳皮燒鵝進駐
中原（工商舖）商舖部資深分區營業董事鄧振豪表示，油麻地砵蘭街50至52號相連舖，面積共約2500方呎，新近獲連鎖燒味集團「榕哥陳皮燒鵝」承租，月租約14.8萬，平均呎租約59元，前租客為火鍋店，月租約13.5萬，新「榕哥陳皮燒鵝」目前在灣仔、尖沙咀及佐敦均有分店。
據「榕哥陳皮燒鵝」網站指，該舖老闆榕哥做燒鵝近40年，期間專注燒鵝及叉燒的製作，曾於多間馳名食府擔任燒味行政總廚，2016年開始經營自家品牌榕哥陳皮燒鵝餐室。
租金錄10%升幅
內地旅客崇尚深度遊，體驗當地飲食文化，港式燒味具吸引力，乘着這股潮流，傳統遊客區尖沙咀金馬倫道湧現至少4間有規模燒鵝店，包括靠近彌敦的「味軒燒鵝餐廳」、位於中段的「棋子燒鵝」及「榕哥陳皮燒鵝」，與漆咸道接壤的「榕記燒鵝」，月租由20萬至26萬，呎租由52元至198元，較上手租客加幅由5%至27%。
當中，「榕哥陳皮燒鵝」承租的金馬倫道48號中國保險大廈地下B號舖，屬於罕有巨舖，建築面積4998方呎，月租26萬，平均呎租52元，可見該店於區內承租舖位最大，呎價亦最廉宜。
味軒燒鵝餐廳位處接近彌敦道位置，人流旺，呎租亦最高，金馬倫道8號The Otto酒店地下，建築面積約1162方呎，月租約23萬進駐，平均呎租198元。